پرسش :

ژلاتین مادّه اى است که پس از تأثیر اسید و برخى از موادّ شیمیایى و طىّ روند خاصّى از استخوان و پوست گاو، یا خوک استخراج مى گردد. از نظر نحوه استخراج مى توان استخوان و پوست را به پارچه اى بافته شده از انواع الیاف تشبیه کرد که به طریقى الیاف آن جدا مى گردد. این مادّه در صنایع غذایى، دارویى، فیلم سازى و چسب سازى مصرف مى شود، و در حال حاضر کشورهاى غربى، سازنده این محصول بوده و بازار مصرف دنیا را پوشش مى دهند، لطفاً بفرمایید: الف) با توجّه به نحوه استخراج ژلاتین آیا مى توان آن را نوعى استحاله دانست؟ ب) از آنجا که نیاز کشور در حال حاضر از کشورهاى خارجى و عمدتاً غربى تأمین مى گردد، مصرف آن چه حکمى دارد؟

پاسخ :
پاسخ از حضرت آیت اللَّه العظمى مکارم شیرازى (مدّ ظلّه العالى):
الف: در موارد مشکوک که نمى دانیم از چه مادّه اى گرفته شده حکم حلیّت و طهارت است، و فحص و جستجو لازم نیست.
ب: اگر یقین داشته باشیم که از مادّه حرام و نجس گرفته شده، استحاله صدق نمى کند، امّا راه دیگرى براى حلیّت و طهارت آن وجود دارد (و آن راه عدم جریان استصحاب نجاست به سبب تغییر موضوع در نظر عرف است).
منبع: makarem.ir